My Playground 古家私房菜: 古家私房菜 - 古家胃食行之長洲有咩好嘢食？香港本地遊

My Playground 古家私房菜

2021年10月2日星期六

古家私房菜 - 古家胃食行之長洲有咩好嘢食？香港本地遊

張貼者： Keith Ku 於下午9:24

以電郵發送這個 BlogThis！分享至 X 分享至 Facebook 分享至 Pinterest

沒有留言:

較舊的文章首頁

訂閱：發佈留言 (Atom)

My Playground 古家私房菜

歡迎嚟到古家私房菜, 想食D乜嘢呢......

Playground廚師

關於我

Keith Ku: Facebook專頁：My Playground 古家私房菜 Yes News 專欄：古家私房菜聯絡電郵：keithkkku@yahoo.com.hk Playground...一個私房菜私竇，小弟以前擺滿哂自己心頭好的一個基地... 而小弟係一個為食嘅肥仔, "火麒麟周身癮", 樣樣都識D, 不過飲飲食食就最精... 本肥仔廚藝不算精湛，勝在有三心兩意－－用心、耐心、貼心、創意同心意，喜歡將傳統手法加上自己創新做法，煮出獨特滋味Fusion菜色，或特色小食，務求令你回味無窮，見到朋友食得開心嘅同時，我亦覺高興！曾於2004及2014年開設樓上Home Feel Private Kitchen，自己負責埋廚房烹調，希望同朋友分享一下自己的廚藝味道...而我嘅Private Kitchen主題走在家玩味特色路線......屬意於鬧市當中，自成一角，聚合三五知己，良朋好友，把酒言歡，為周圍搵食的朋友們，做為佢哋獨有嘅聚腳點....可惜因租金問題，現已成回憶...... Private Kitchen暫時休息，唯有喺呢度繼續同大家分享一下各種美食及烹飪心得啦......諗起之前D招牌菜，泰式風車蝦、香燒豬頸肉沙律配蒜香油醋汁、生拆濃香蟹粉醬配蒜香多士、椰香清雞湯、粉絲大蟹煲等，不禁口水都流埋，有機會一定同大家分享一下...

查看我的完整個人檔案

網誌封存

▼ 2021 (1)
- ▼ 10月 (1)
  - 古家私房菜 - 古家胃食行之長洲有咩好嘢食？香港本地遊

► 2020 (2)
- ► 10月 (2)

► 2018 (1)
- ► 9月 (1)

► 2016 (4)
- ► 2月 (3)
- ► 1月 (1)

► 2015 (38)
- ► 11月 (30)
- ► 8月 (2)
- ► 7月 (5)
- ► 6月 (1)

► 2007 (1)
- ► 7月 (1)

「圖片視窗」主題. 由 Blogger 提供.